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Couteauhirondelle.com

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Couteau à saussisson

Lame acier à ressort, plate semelle, manche en olivier, Planche a découpé en olivier

Offert à ma niece Sabrya
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Piémontais 2/3

Lame acier à ressort, guillochage, manche en chêne.

Offert à Louis
Offert à Louis
Offert à Louis
Offert à Louis

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Piémontais

Lame XC75 avec guillochage manche en olivier, clous en laiton.

Piémontais
PiémontaisPiémontais
PiémontaisPiémontais

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Couteau à huîtres.

La lame est en acier à ressort de camion Mercédes brut de forge.

Manche en olivier.

Support bois d'olivier et acier.

Offert a SebastienOffert a Sebastien
Offert a Sebastien

Offert a Sebastien

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Le duo

Lame en acier à ressort de camion Mercédes poli.

Manche en corne de cerf , les deux manches proviennent de la même pièce de bois.

Les mitres sont en alu récupéré sur un vieux laminoir à pizza.

Le premier est un fixe et le second un pliant style piémontais.

Posé sur un petit support de présentation en acier et comme il états pour offrir j'ai fais un fond avec du bois peint en gris.

Offert a Lionel pour ces 49 ansOffert a Lionel pour ces 49 ans
Offert a Lionel pour ces 49 ans
Offert a Lionel pour ces 49 ansOffert a Lionel pour ces 49 ansOffert a Lionel pour ces 49 ans

Offert a Lionel pour ces 49 ans

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Simple piémontais 1/3 d'une série de 3 lames forgé dans le même esprit.

Lame XC75, platine laiton. Guillochage.Manche olivier.

Offert à Patrice, mon banquier.

Offert à Patrice, mon banquier.

Simple piémontais 1/3
Simple piémontais 1/3
Simple piémontais 1/3

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Kiridashis 2

Deuxième essai de Kiridashis.

Acier XC75 trempé à l'huile.

Manche en corne de vache (offert par Rosaria). C'était le support pour ranger les pipes de Dominique.

Premier travail de la corne

Faire attention la matière est bien vivante, surtout lors de la pose des rivets trop juste en taille ce qui a abimé le côté opposé quand le les ai enfoncés et à l'affleurement qui chauffe et risque de brûler la corne .

Le guillochage sur le dessus de la lame est réalisé avec une lime de mon père pour mesurer et refaire les filetages

Kiridashis manche corne de vache (simpa a travailler)Kiridashis manche corne de vache (simpa a travailler)
Kiridashis manche corne de vache (simpa a travailler)Kiridashis manche corne de vache (simpa a travailler)Kiridashis manche corne de vache (simpa a travailler)

Kiridashis manche corne de vache (simpa a travailler)

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Kiridashis 1

Premier test de Kiridashis

Acier XC75 trempe sélective à l'huile et au chalumeau.

La lame est belle mais l'alésoir pour les trous ne convient pas (il laisse des marques disgracieuse)

Kiridashis Simple et simpa
Kiridashis Simple et simpaKiridashis Simple et simpaKiridashis Simple et simpa
Kiridashis Simple et simpaKiridashis Simple et simpa

Kiridashis Simple et simpa

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Couteaux de fabrication artisanal que je réalise avant tous pour me faire plaisir beaucoup sont forgé

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